Ovocie kozmonautov zažíva návrat: Pukanec preslávili stáročné moruše

Jej symbolom sa stal Pukanec, kde rastie približne 700 morušových stromov a podľa miestnych ide o miesto s ich najväčšou koncentráciou na svete. Moruše patria medzi najodolnejšie ovocné stromy. Dokážu prinášať úrodu aj celé stáročia a niektoré exempláre v Pukanci majú podľa pestovateľov až 500 rokov. Strom sa spomína aj v Biblii a starí Rimania ho nazývali „múdry strom“, pretože pučí až po zamrznutých svätých, keď už nehrozia neskoré jarné mrazy.

Plody moruše sú bohaté na vitamíny, antioxidanty a ďalšie prospešné látky. Využívajú sa nielen čerstvé, ale aj na výrobu džemov, sirupov, lekvárov či sušených ovocných plátkov. Liečivé účinky sa pripisujú aj listom a kôre stromu. Jedným z najznámejších pestovateľov je Stanislav Stroška z Pukanca. Tvrdí, že práve moruše mu pomohli počas náročnej liečby a dnes svoje skúsenosti odovzdáva ďalším záujemcom.

Hoci moruša patrí medzi mimoriadne odolné dreviny, tento rok ju zasiahlo extrémne sucho. Viaceré plody opadali predčasne, pestovatelia ich však dokážu ďalej využiť, napríklad na výrobu tradičnej morušovice.

Mimoriadne vzácna moruša

Zdroj: tnlive.sk