Tragédia pri Žiline: Žena po konzumácii syrov z nelegálneho predaja zomrela, testy potvrdili listériu
Žena, ktorá sa nakazila baktériou Listeria monocytogenes po konzumácii syrov zakúpených od nelegálneho pouličného predajcu v obci Lutiše pri Žiline, zomrela. Laboratórne testy potvrdili prítomnosť nebezpečnej baktérie, ktorá spôsobila vážne zdravotné komplikácie.
Foto: (WT-en) Kobayashiii at English Wikivoyage / Wikimedia Commons, Public domain · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:CB_oscypek.jpg © (WT-en) Kobayashiii at English Wikivoyage / Wikimedia Commons (Public domain)
Ženu hospitalizovali vo Fakultnej nemocnici s poliklinikou v Žiline po tom, ako vyšetrenia potvrdili infekciu baktériou Listeria monocytogenes. Hovorkyňa nemocnice pre tnlive.sk uviedla, že napriek intenzívnej liečbe sa pacientku nepodarilo zachrániť. Podľa nemocnice zohral významnú úlohu jej celkový zdravotný stav aj nepriaznivý priebeh ochorenia.
Podľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR si žena kúpila syrové nite 13. júna od poľského predajcu, ktorý ponúkal mliečne výrobky priamo z kufra osobného auta pred kostolom v obci Lutiše. Po konzumácii syrov sa jej zdravotný stav výrazne zhoršil a musela byť hospitalizovaná.
Viacero nedostatkov
Kontrola veterinárnych inšpektorov odhalila viacero závažných nedostatkov. Predajca skladoval syry v plastových prepravkách a prenosných chladiacich boxoch umiestnených v kufri vozidla. Zároveň zákazníkom nevydával doklady o kúpe a nepreukázal potrebnú registráciu ani dokumentáciu oprávňujúcu na predaj potravín.
Laboratórne analýzy následne potvrdili prítomnosť baktérie Listeria monocytogenes vo vzorkách veľkého oštiepka aj údeného veľkého oštiepka. Po potvrdení výsledkov veterinári okamžite zakázali ďalší predaj výrobkov. Nariadili ich stiahnutie z trhu a následné znehodnotenie, aby sa kontaminované syry už nedostali k ďalším spotrebiteľom.
Prípad nadväzuje na júnový zásah veterinárnych orgánov, ktoré po kontrole nelegálny predaj mliečnych výrobkov okamžite zastavili.
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý!
Pridať komentár